冷蔵庫で1年保存可能…皮をむいても変色しないリンゴがアメリカで本格出荷

1 : :2019/11/09(土) 21:33:22.90 ● BE:547841423-PLT(25252).netID:


コスミック・クリスプ

12月にワシントン州で本格出荷される新種のリンゴ「コスミック・クリスプ」“Cosmic Crisp”が業界の注目を集めています。

冷蔵庫に1年保存が可能で、皮をむいた果肉を空気にさらしても3週間も変色しないため、リンゴ業界に革命を与える可能性があるとのことです。

(省略)

全文
http://labaq.com/archives/51915298.html


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Source: まとめたニュース
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